とある休日…

姫路のとなりのとなりの街
加古川市のご当地グルメ「かつめし」を求めて出かけてきました。


加古川と言えば「かつめし」

ご飯の上にカツがのってて、ソースがかかってて、キャベツものってて…
カツがすごいボリュームで、だんだん飽きてきて、お腹パンパンで苦しくて…
というイメージが…。（ごめんなさい）


B級グルメにも位置づけられてるくらいなので、
1回食べたらもうえぇわ。っていう存在の食べ物だと思ってました。


が!


一口食べてそんなイメージは吹き飛びました｡ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ｡


カツは薄めでサクサク（トンカツじゃなくで牛カツなんですね!）
一口サイズに切ってあって、お箸でも食べやすい!
ソースはしっかり味が付いてて、
洋食屋さんのハンバーグやコロッケにかかってそうな「ザ・デミグラスソース」なお味。
茹でたキャベツにも良く合います。

しかも!ご飯が最高にちょうど良い堅さで感動!

最後までおいしく、頂きました。

思ってたより上品でした「かつめし」
あれはもう立派な洋食です。


ちなみに地元の方々は、
デミグラスソースの上からさらにウスターソースをかけて食べるそうです。
今度はマネしてみたいと思います!




みなぼ〜